Situé au cœur de la Bourgogne, la Côte d’Or mérite son nom de colline dorée. En effet, en automne les vignes se parent d’une multitude de couleurs. La Côte d’Or est composé de deux régions bien distinctes : La Côte de Beaune pour ces excellents vins blancs et la Côte de Nuit célèbre pour ces fameux vins rouges.
La réputation de la Bourgogne s’est construite à travers le travail d’hommes et de femmes producteurs du « vin des rois ». Les vignerons font appel à leurs connaissances techniques ainsi qu’à leurs intuitions tel un artiste à la création de son œuvre.
Wine and Voyages proposent des circuits dans le vignoble et des dégustations comparatives pour ceux qui souhaitent visiter la Côte d’Or. Venez découvrir les vignes qui produisent le meilleur vin du monde. Wine and Voyages vous conduira jusqu’aux parcelles des célèbres villages viticoles de la Côte de Nuit afin de vous expliquer les techniques utilisées tout au long de l’année ; les techniques nécessaires à l’élaboration et à la maturation du raisin.
Les circuits viticoles proposés sont suivit d’au moins une visite guidée de cave et d’une dégustation commentée. Les circuits à la demi-journée sont les suivants :
Tour 1 - Côte de Nuits : Nous traversons les villages de Nuits Saint Georges, Vosne-Romanée, Chambolle Musigny, Morey St Denis, et Gevrey Chambertin à travers les chemins de vignes et la Route des Grands Crus, suivi d’une visite guidée de cave et d’une dégustation commentée. Départ : 14h30 de la gare de Dijon, du Lundi au Samedi pour une durée d’environ 2h à 2h30. Prix :
48€ par personne.
Tour 2 – Côte de Nuits comparative: Nous visitons le vignoble de la Côte de Nuits et comparons à l’aide des dégustations et visites de caves, les vins de deux maisons différentes. Départ : 10h depuis la gare de Dijon, du Lundi au Samedi pour une durée d’environ 3h à 3h30. Prix :
58€ par personne.
Tour Number 3 -
Journée en Bourgogne – Dijon + Circuit viticole : Profitez d’un circuit dans le vignoble avec 1 ou 2 dégustations (suivant votre itinéraire) et promenez vous dans Dijon avec un circuit autoguidé, muni d’un livret qui explique tous les secrets de Dijon et ses sites historiques – livret disponible en 11 langues. Nous partagerons également avec vous les meilleurs adresses de Dijon – où manger un repas gastronomique ou bien de terroir, trouver la meilleur moutarde, etc. Départ de la gare de Dijon de lundi au samedi inclus. Sur réservation uniquement.
Prix : 56 € ou 63 € par personne, suivant le circuit viticole choisi.
Réservations immédiate –
cliquez ici
* Il n’y a pas de visites ou de dégustations au Domaine de la Romanée Conti.